معرفی کامل انگور موندراپ (Moon Drops)

معرفی کامل انگور موندراپ

نهال انگور موندراپ که با نام های بلک ویلیام و یا سوییت شاپر نیز شناخته می شود. ظاهر حبه‌ها مانند انگشت با پوست بنفش تیره، تقریبا سیاه گوشت آن سفت  و به نگهداری آن در یخچال برای مدتی  کمک می‌کند. طعم شیرین و بسیار خوبی دارد و منبع خوبی از آنتی اکسیدان‌ها، فلاونوئیدها، منگنز و ویتامین‌های A، C و K است.

“برای خرید نهال انگور موندراپ به این لینک مراجعه کنید”

مشخصات انگور موندراپ

ارغوانی با دانه‌های بلند که به تازگی راه خود را به بازار باز کرده است.در سال 2004 توسط جک پاندول و دیوید کین، متخصص ژنتیک میوه در شرکت بین المللی Fruit Genetics ایجاد شد. این انگور در دره‌سان خواکین در کالیفرنیا کشت می‌شود. می‌توان آن را در سوپرمارکت‌های محلی در اکثر ایالات متحده پیدا کرد. اما عرضه بسیار محدودی دارد.

فصل در دسترس بودن

انگور Moon Drop فقط  یک ماه در دسترس است و به همین دلیل تقاضای زیادی دارد. این انگورها به صورت قلمه برای باغ های خانگی موجود نیستند و در واقع تا سال 2031 به ثبت اختراع می رسند تا از دیگر تولیدکنندگان در برابر تولید مجدد گونه محافظت کنند.

موارد استفاده از انگور موندراپ

این رقم هم به صورت خام و هم برای کاربردهای آشپزی مناسب است. شکل لوله‌ای بلند آنها امکان کاربردهای متنوع تری در آشپزی را فراهم می کند.  به اندازه‌ای بزرگ است که به دو نیم شده و با پنیر نمکی پر می‌شود تا طعم شیرین آن را تکمیل کند. همچنین با نمک و لیمو برشته می‌شوند یا روی حرارت زیاد  و با سبزی‌های تلخ سرخ شده و کلم‌های بروکسل تیز ترکیب می شوند.

انگور Moon Drop تا یک هفته در یخچال نگهداری می شود. همچنین برای استفاده طولانی مدت منجمد  و طعم آنها از بین نمی‌رود.

معرفی کامل انگور موندراپ(Moon Drops)

پیج اینستاگرام نهال آنلاین

ترجمه شده در مجموعه تخصصی نهال آنلاین